特許經(jīng)營為眾多投資人,特別是中小資本投資人創(chuàng)造了自己創(chuàng)業(yè)做老板的機(jī)會(huì),是世界公認(rèn)的成功率相當(dāng)可觀的創(chuàng)業(yè)方式。但投資者在做出最終選擇之前,往往被許許多多的特許經(jīng)營項(xiàng)目搞得眼花繚亂,不知應(yīng)該從哪些方面去考察和判斷一個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)劣,不知如何下手是好。
特許經(jīng)營為眾多投資人,特別是中小資本投資人創(chuàng)造了自己創(chuàng)業(yè)做老板的機(jī)會(huì),是世界公認(rèn)的成功率相當(dāng)可觀的創(chuàng)業(yè)方式。但投資者在做出最終選擇之前,往往被許許多多的特許經(jīng)營項(xiàng)目搞得眼花繚亂,不知應(yīng)該從哪些方面去考察和判斷一個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)劣,不知如何下手是好。
其實(shí),選擇特許經(jīng)營項(xiàng)目只是另一個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì),判斷加盟項(xiàng)目仍然需要通常的商業(yè)常識(shí)。但是,特許經(jīng)營有許多自身的特點(diǎn),加盟之前了解得充分一些,有助于選到比較理想的項(xiàng)目,減少加盟風(fēng)險(xiǎn)。我們可以從四個(gè)方面判斷和選擇加盟項(xiàng)目。
對(duì)擬選項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研和判斷
選擇加盟項(xiàng)目之初,建議先從宏觀上對(duì)擬選項(xiàng)目進(jìn)行初步調(diào)研和判斷:
1.對(duì)擬選項(xiàng)目所在行業(yè)的發(fā)展前景和成長空間進(jìn)行判斷
這方面的信息資料,可以從國家統(tǒng)計(jì)部門、行業(yè)主管部門或行業(yè)協(xié)會(huì)了解,投資人自己的考察調(diào)研也很重要。需要特別注意的是,有的時(shí)候,雖然行業(yè)的發(fā)展前景很好,但受項(xiàng)目定位等因素的影響,使得擬選項(xiàng)目的成長空間有限。比如,餐飲行業(yè)總的來說發(fā)展前景不錯(cuò),但細(xì)分到中式快餐、西式快餐、中西式正餐、海鮮鮑魚等項(xiàng)目,就得具體問題具體分析了。在此情況下,要更多地考慮自己的能力、擁有的資源等是否適應(yīng)項(xiàng)目需要。
一般來說,處于創(chuàng)新期的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較高,但項(xiàng)目有可能具有差異化優(yōu)勢,加入條件也較為寬松。選擇處于成長期的項(xiàng)目比較理想。成長期的項(xiàng)目是指在過去的幾年里市場需求量顯著增加的項(xiàng)目。市場成長與否,是判斷行業(yè)前景的重要指標(biāo)。當(dāng)市場需求大量增加時(shí),對(duì)加盟商最為有利。邁入成熟期的項(xiàng)目一般比較有保障,加盟費(fèi)用較高,加入條件也較為嚴(yán)格,加盟網(wǎng)點(diǎn)也可能比較飽和,需配合較多的行銷活動(dòng)。選擇競爭已經(jīng)很激烈的行業(yè)或業(yè)態(tài),應(yīng)著重考察盟主的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、管理水平、企業(yè)規(guī)模和獨(dú)特優(yōu)勢。衰退中的行業(yè)可以不考慮。
2.了解擬選項(xiàng)目的歷史和規(guī)模
應(yīng)多注意考察創(chuàng)建時(shí)間較長、擁有較多加盟商的項(xiàng)目。按常規(guī),項(xiàng)目歷史越長、加盟商越多,體系會(huì)越成熟;新創(chuàng)建項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)大一些,但并不意味著不能加盟。
3.向相關(guān)機(jī)構(gòu)咨詢
在初步選定項(xiàng)目及所在行業(yè)以后,有必要時(shí)向相關(guān)政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織和特許經(jīng)營顧問等咨詢,聽聽他們對(duì)項(xiàng)目所在行業(yè)、某個(gè)具體項(xiàng)目及項(xiàng)目企業(yè)的看法和判斷。
對(duì)盟主進(jìn)行評(píng)估
項(xiàng)目選定以后,應(yīng)該對(duì)加盟商進(jìn)行認(rèn)真評(píng)估,主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
1.了解盟主的基本情況
如盟主所提供的商標(biāo)和專利的注冊(cè)情況、盟主背景、資歷、管理團(tuán)隊(duì)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、特許經(jīng)營投入、為特許經(jīng)營所做的準(zhǔn)備工作、試點(diǎn)經(jīng)營情況、店鋪數(shù)量及分布地點(diǎn)、發(fā)展規(guī)劃等。在正式與盟主簽約前至少10日內(nèi),向盟主索要盟主需公開的文件資料。對(duì)于盟主的基本情況,可以向盟主提出一些具體問題來了解。
2.訪問現(xiàn)有加盟商
現(xiàn)有加盟商對(duì)盟主和項(xiàng)目了解比較深,聽取他們的意見很重要。因此,應(yīng)該多訪問一些現(xiàn)有加盟商,聽聽他們的喜怒哀樂和酸甜苦辣,有助于加深對(duì)項(xiàng)目和盟主的了解。
3.了解盟主的經(jīng)營理念和價(jià)值觀
經(jīng)營理念和價(jià)值觀是企業(yè)在經(jīng)營過程中,與客戶交往的文化準(zhǔn)則和作業(yè)宗旨。如果盟主的經(jīng)營理念和價(jià)值觀與自己的價(jià)值觀比較相符,未來發(fā)生爭執(zhí)的機(jī)率會(huì)少一些,雙方合作會(huì)順暢一些。價(jià)值觀不符并不是不能合作,如果能及時(shí)了解其差異點(diǎn),加盟者可以在心理上有所準(zhǔn)備。
4.了解盟主與加盟商之間的訴訟情況
5.注意盟主的一些行為傾向
對(duì)特許經(jīng)營
業(yè)務(wù)要素進(jìn)行評(píng)估
1.考察盟主的產(chǎn)品或服務(wù)
特許經(jīng)營企業(yè)不是以出售產(chǎn)品為主,就是以出售服務(wù)為主,所以了解特許經(jīng)營項(xiàng)目應(yīng)從考察盟主的產(chǎn)品或服務(wù)著手,重點(diǎn)了解產(chǎn)品的品質(zhì)、穩(wěn)定性、可傳授性和特色。良好的產(chǎn)品或服務(wù)是特許經(jīng)營的基礎(chǔ)。投資人尤其需要注意一下盟主的產(chǎn)品或服務(wù)是否具有特色。即特殊的賣點(diǎn)或優(yōu)越性能,因?yàn)楫a(chǎn)品或服務(wù)的特色越顯著,越能突顯加盟店的特色;再者,為了在激烈競爭中取勝或站住腳,盟主的產(chǎn)品或服務(wù)也應(yīng)該具有特色。
特色通常是可以設(shè)計(jì)的,比如,盟主的產(chǎn)品或服務(wù)并不特殊,但在采用了獨(dú)特的銷售方式、流通渠道或是加入了獨(dú)具特色的商業(yè)包裝后,能夠以與眾不同的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者時(shí),就形成了產(chǎn)品或服務(wù)的特色。
此外,須注意一下產(chǎn)品或服務(wù)是否季節(jié)性很強(qiáng)。如果是,盟主是否較好地解決了這個(gè)問題,是否進(jìn)行了比較充分的試點(diǎn)經(jīng)營?還應(yīng)了解一下盟主是否有研發(fā)部門或人員,是否有產(chǎn)品或服務(wù)研發(fā)計(jì)劃。
對(duì)以出售產(chǎn)品、服務(wù)為主的特許企業(yè),投資者可以通過具體問題進(jìn)行全面考察。
2.了解盟主在特許經(jīng)營體系建設(shè)方面的情況
應(yīng)與盟主企業(yè)人員多交流,著重了解盟主在管理、經(jīng)營運(yùn)作、專有技術(shù)、特許經(jīng)營合同的主要條款、開業(yè)支持、營銷技巧、培訓(xùn)督導(dǎo)、物流配送、企業(yè)文化建設(shè)等方面的具體做法和規(guī)定。
3.搞清楚加盟雙方的盈利模式
知道加盟商將從哪些方面掙錢,預(yù)計(jì)毛利水平是多少,預(yù)計(jì)費(fèi)用是多少,收支平衡點(diǎn)是多少,需要多長時(shí)間才能達(dá)到平衡點(diǎn)等;還需確定真正的投資成本,如加盟費(fèi)、權(quán)益金、保證金、租金、設(shè)備、人工成本、流動(dòng)資金、保險(xiǎn)、廣告金、產(chǎn)品價(jià)格等。
對(duì)自己進(jìn)行評(píng)估
1.選擇自己喜歡的行業(yè)
如果選擇項(xiàng)目時(shí)只考慮了賺錢和其他因素,忽視了自己的興趣,可能會(huì)因?yàn)闆]有興趣而缺乏動(dòng)力。
2.要有創(chuàng)業(yè)的思想準(zhǔn)備
加盟是創(chuàng)業(yè),要有創(chuàng)業(yè)的精神、勇氣和毅力,需要全身心地投入才有可能成功。盟主的良好品牌可以把顧客帶到店里,但要讓顧客成為回頭客,全得靠自己。自己的生意誰都不能替代。因此,加盟之前要從自己的奮斗目標(biāo)、敬業(yè)精神、管理能力、氣質(zhì)個(gè)性、合作性、年齡、健康狀況、家人支持等方面對(duì)自己進(jìn)行評(píng)估。
3.要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)
盡管加盟會(huì)降低創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),但加盟不能保證一定成功,加盟任何系統(tǒng)都存在著不同程度的風(fēng)險(xiǎn),這一點(diǎn)加盟者要有思想準(zhǔn)備。因?yàn)榭雌饋砗芎玫奶卦S經(jīng)營項(xiàng)目可能會(huì)由于市場變化、管理不善、經(jīng)濟(jì)衰退等原因走向失敗,而看似不太好的特許經(jīng)營項(xiàng)目卻很可能脫穎而出。
總之,選擇加盟項(xiàng)目,避免加盟風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵歸納起來就是二條:一是根據(jù)上面所談的內(nèi)容進(jìn)行充分的調(diào)查研究;二是盡快積累特許經(jīng)營知識(shí),增強(qiáng)判斷力。